As Plantas
As
plantas, também chamadas de vegetais, são seres vivos, já que nascem, crescem e
morrem. Além disso, possuem capacidade de reprodução, ou seja: de dar origem a
novas plantas.
Vegetais
podem ser encontrados no solo (terrestres), na água (aquáticos), ou presos nos
galhos de outras plantas ou em cercas (aéreos). Quanto ao tipo de clima, podem
ser encontrados desde em desertos até em regiões do planeta ricas em gelo.
Esses
seres vivos apresentam muitas variações. Podemos encontrar plantas pequenas e
outras gigantescas, como algumas árvores da Amazônia. Além disso, há espécies
que vivem muito pouco tempo; e outras, centenas de anos.
Algumas
plantas nascem naturalmente, pois suas sementes são levadas para outros lugares
pelo vento, pela água das chuvas, ou mesmo junto com alguns animais. Outras
plantas nascem porque o ser humano planta, seja em jardins, hortas ou em
grandes áreas. Nesses casos, falamos que elas são cultivadas.
Algumas
partes das plantas são:
*Folhas:
responsáveis pela transpiração, respiração e alimentação das plantas.
*Flores:
responsáveis pela formação do fruto e da semente.
*Frutos:
responsáveis pela proteção da semente.
*Sementes:
responsáveis pelo nascimento de novas plantas.
*Caule: responsável
pela sustentação da planta e por levar água e sais minerais da raiz para as
outras partes dela.
*Raiz: responsável
pela retirada de água e sais minerais do solo para a planta, e pela sustentação
dela.
Plantas
inteiras, ou somente partes delas, são usadas na alimentação. Veja alguns
exemplos:
- Folhas: alface,
agrião e espinafre.
- Flores:
couve-flor, alcachofra e brócolis.
- Frutos: goiaba,
azeitona e abacate.
- Sementes: arroz,
milho e feijão.
- Caule:
batata-inglesa, cebola e cana-de-açúcar.
- Raiz: mandioca,
beterraba e cenoura.
Partes
de plantas também são usadas por nós para a construção de objetos com a madeira
e a fabricação de papel e de remédios. Além disso, plantas inteiras ou suas
flores são usadas para embelezar jardins, canteiros e praças.
As
plantas são capazes de produzir seu próprio alimento, por meio da fotossíntese.
Para a fotossíntese ocorrer, é necessária a luz do sol, água e gás carbônico. A
planta libera oxigênio, muito importante para a respiração de muitos seres
vivos, como os seres humanos e outros animais.
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