quarta-feira, 13 de abril de 2011

Trabalhando a Páscoa com receita

O coelhinho está muito atarefado para fazer todos os ovos para esta páscoa. Veja como ele faz um dos ovos que entregará nesta páscoa:





Ovo de Páscoa recheado

Tempo de preparo: 1h                   Porções: 4

·         Ingredientes
·         1 kg de chocolate ao leite
·         Formas para ovos no tamanho de sua preferência

Sugestões de recheio:

Chocolate branco:
·         1/2 kg de chocolate branco
·         1 caixinha de creme de leite

Beijinho:
·         3 latas de leite condensado
·         Coco ralado
·         Modo de Preparo
1.    Derreta o chocolate em banho-maria.
2.    A água do banho-maria não pode ferver, se você tiver um termômetro melhor.
3.    Coloque chocolate nas formas, distribua por toda ela.
4.    Vire para escorrer o excesso.
5.    Leve para gelar virado sobre papel manteiga.
6.    Se a camada ficar fina faça mais uma camada de chocolate.
7.    Após endurecer, espalhe o recheio de sua preferência e volte à geladeira por alguns minutos.
8.    Cubra o recheio com uma camada de chocolate e leve para gelar até endurecer.
9.    Desenforme e embale a seu gosto.
Recheio de chocolate branco:
1.    Derreta o chocolate em banho-maria.
2.    Tire do fogo, acrescente o creme de leite e mexa até ficar homogêneo.
3.    Deixe esfriar para usar.
Recheio de beijinho:
1.    Leve o leite condensado e o coco ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.
2.    Deixe esfriar para usar.
Agora responda as perguntas:
1.    Esse texto é:
(   ) uma poesia    (   ) um conto    (   ) uma notícia    (   ) uma receita

2.    O tempo de preparo do alimento é de _____________________.
Desenhe um relógio mostrando o horário que o coelhinho poderia ter começado a preparar e outro para mostrar quando terminou.



3.    A receita traz quantas opções de recheio: _______________.
Qual delas você prefere? Por quê? ____________________________________________________________________________________________________________________________________

4.    Qual o título desse texto? __________________________________________________________________

5.    Qual parte da receita mais lhe chamou a atenção? Por quê?
____________________________________________________________________________________________________________________________________

6.    ½ kg de chocolate é o mesmo que:
(  ) dois quilos de chocolate  (  ) um quilo de chocolate  (  ) meio quilo de chocolate

7.    Imagine que o coelhinho está atrasado para fabricar os ovos de páscoa porque a entregador de chocolates não apareceu. O que teria acontecido? Como o coelhinho resolveria esse problema? Escreva um texto contando tudo.


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